Soi loài cua lông độc nhất Việt Nam, có tiền chưa chắc mua được

Những phát hiện đầy thú vị về loài cua lông Hepu tại Việt Nam đã mở ra cánh cửa mới trong việc tìm hiểu về sự đa dạng của các loài cua trong khu vực.

17/08/2023 07:08

Trong vùng đa dạng sinh học của Việt Nam, những phát hiện mới về các loài động vật luôn đem lại sự kì vọng và hứng thú cho cộng đồng nghiên cứu và người dân địa phương.

Gần đây, một nhóm các nhà nghiên cứu đến từ Anh, Việt Nam và Singapore đã công bố một phát hiện đầy thú vị về loài cua lông Hepu (Eriocheir hepuensis Dai 1991) tại Việt Nam, mở ra cánh cửa mới trong việc tìm hiểu về sự đa dạng của các loài cua trong khu vực.

Cua lông Hepu thuộc họ Rạm, đam, hay rạm biển (Varunidae) và có vùng phân bố tự nhiên từ Quảng Ninh đến Thanh Hóa. Điều thú vị là loài này đã gây ra nhầm lẫn trong quá khứ, khi một số tác giả hiểu nhầm sự xuất hiện của loài cua lông Trung Quốc (Eriocheir sinensis) và cua lông Nhật Bản (Eriocheir japonica) ở Bắc Việt Nam.

Sự phân biệt chính xác giữa các loài cua là một phần quan trọng trong việc bảo tồn và quản lý tài nguyên sinh vật biển.

Cua lông Hepu có tên gọi khác nhau tùy theo vùng miền ở Việt Nam, như Cà ra, cua lông, cua da. Đặc điểm nổi bật của loài này là chỉ có hai chiếc càng nhỏ, không có càng to như nhiều loài cua khác. Chúng thường ưa thích môi trường nước sâu và sống trong các kè đá, với thói quen ăn uống chủ yếu vào ban đêm.

Mùa sinh sản của cua lông Hepu đặc biệt thu hút sự chú ý, khi chúng di cư xuôi dòng tới vùng nước lợ và biển để sinh sản. Cua con sau khi sinh hạ lại di cư ngược lên khu vực nền đá của sông suối để tiếp tục quá trình sinh trưởng và đẻ trứng.

Về giá trị ẩm thực, cua lông Hepu đem đến một trải nghiệm thú vị với hương vị ngọt thơm độc đáo, khác biệt so với những loại cua khác. Mùa bắt cua lông Hepu thường kéo dài từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau, trong khoảng thời gian chuyển giao từ thu sang đông.

Người sành ăn thường lựa chọn các con màu vàng để thưởng thức thịt mẩy và cua màu đen để tận hưởng hương vị ngọt ngào. Cua lông Hepu có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như rang me, hấp, đặc biệt là món lẩu độc đáo. Giá của một cân cua cà ra từ 300.000 - 400.000 đồng tùy to nhỏ nhưng không phải cứ có tiền là kiếm được.

Sự khám phá về cua lông Hepu không chỉ mở ra những cơ hội mới trong nghiên cứu sinh vật biển và bảo tồn tài nguyên đa dạng sinh học, mà còn làm thú vị hơn cho ẩm thực độc đáo của Việt Nam.

Những nỗ lực trong việc nắm vững thông tin về loài cua này cũng đóng góp quan trọng để duy trì sự cân bằng trong hệ sinh thái biển, bảo vệ nguồn tài nguyên quý báu của quốc gia.

Mời quý độc giả xem thêm video: Mê mẩn ngắm khoảnh khắc đáng yêu của động vật khi ngủ.

TIN LIÊN QUAN

Thổn thức hình ảnh 'quý như vàng' về Việt Nam cuối thế kỷ 19

10 điểm đến của Việt Nam trên báo quốc tế

Theo Thiên Trang (TH)/Tri thức & Cuộc sống

Link báo gốc:

Copy link

https://kienthuc.net.vn/khoa-hoc-cong-nghe/soi-loai-cua-long-doc-nhat-viet-nam-co-tien-chua-chac-mua-duoc-1887253.html

Quay lại

Thế Giới Động Vật

cua lông

Bottom_PC / For inquiries, visit https://dable.io -->

Tin cùng chuyên mục

Đọc nhiều

Sidebar_PC / For inquiries, visit https://dable.io -->

Liên kết hữu ích

TÌNH TRẠNG: ĐÃ LY HÔN

Soi loài cua lông độc nhất Việt Nam, có tiền chưa chắc mua được

Những phát hiện đầy thú vị về loài cua lông Hepu tại Việt Nam đã mở ra cánh cửa mới trong việc tìm hiểu về sự đa dạng của các loài cua trong khu vực.

Ninh Bình: Đổi tên Khu B win cung cấp cá cược thể thao và poker Quất Lâm thành Khu B win cung cấp cá cược thể thao và poker Giao Ninh

Bwin vn tài xỉu, baccarat, thể thao, xổ số ngày 18/6: Thanh Hóa đến Huế ngày nắng nóng, chiều tối và đêm có mưa

Trường Cao đẳng Kinh tế TP Hồ Chí Minh: Bwin có hơn 20 triệu khách hàng đăng ký thi tốt nghiệp THPT 2026 sẽ hoàn tất thủ tục nhập học sau khi đủ điều kiện

Cần Thơ đặt mục tiêu giảm tỷ lệ lao động nông nghiệp còn 36,15% vào năm 2030

Lào Cai: Để đồng bào Bwin real madrid thiểu số an cư, lạc nghiệp

Đề xuất phát triển B win cung cấp cá cược thể thao và poker mùi hương từ tài nguyên bản địa

Xã Tiến Thắng: Đẩy mạnh hạ tầng xanh, cải tạo môi trường nâng cao đời sống nhân dân

Cao Bằng nhân rộng mô hình 'Cổng trường an toàn giao thông'

Ghi lại được cảnh hiếm gặp: Đàn voi con tắm bùn trong rừng ở Đồng Nai

Mở hệ thống đăng ký thử Bwin là thương hiệu cá cược trực tuyến 2026, thí sinh có 5 ngày tập dượt trước đợt Bwin real madrid công nghệ mã hóa SSL 256-bit

Bước đi đúng hướng và cần thiết

Hải Phòng: Nhiều nét mới mang tính đột phá nâng tầm giá trị Lễ hội chọi trâu truyền thống Đồ Sơn năm 2026

Chấn chỉnh hoạt động B win cung cấp cá cược thể thao và poker ảnh hưởng môi trường sinh thái

Vì sao Bwin tài trợ real madrid quốc tế ngày càng mê mẩn hương vị Ẩm thực Việt

Cô đơn tuổi già: Mối nguy âm thầm đối với sức khỏe tinh thần người cao tuổi

Đỗ xe tại ngõ nhỏ tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn khi xảy ra cháy nổ

Việt Nam mở rộng thúc đẩy phát triển B win cung cấp cá cược thể thao và poker vùng Tiểu vùng Mê Công

Dương Nội quyết tâm giữ vững đà phát triển

Bwin vn tài xỉu, baccarat, thể thao, xổ số ngày 17/6: Nam Bộ chiều tối mưa lớn, ngày nắng 35 độ C

Từ món ăn gây tranh cãi đến 'cơn sốt' toàn cầu