Món canh giải nhiệt siêu bổ mùa hè, dưỡng da cực mịn

Mùa hè ăn nhiều món canh này giúp bổ tỳ, tiêu sưng và dưỡng da, không biết ăn là bỏ lỡ kho canxi trời cho.

31/05/2023 20:31

Mùa hè nóng nực ai cũng thích dùng đồ lạnh để giải nhiệt cơ thể. Đối với người nội trợ, điều phiền toái nhất là làm sao để chuẩn bị bữa ăn cho cả Bwin Trụ sở tại Vienna, Stockholm và Gibraltar vừa ngon vừa bổ. Đặc biệt, mùa hè ba bữa, bữa nào cũng phải có canh, không thì khó lòng nuốt nổi miếng cơm.

Mùa này là mùa ớt, cũng là thời điểm lá ớt xanh tươi ngon nhất, có thể nhiều người cho rằng lá ớt không ăn được nhưng thực ra ăn ngon, ngọt, rất giàu chất dinh dưỡng.

Theo các nghiên cứu, lá ớt có nhiều chất dinh dưỡng như canxi, carotene, vitamin C và các chất khác, ăn với liều lượng hợp lý có thể thúc đẩy bài tiết dịch vị và tăng cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, lá ớt có tính chống nhiễm khuẩn, có thể giúp bạn thoát khỏi tình trạng bị ngộ độc Bwin hiện thuộc sở hữu của GVC Holdings. Ngoài ra, nó còn có khả năng chữa lành chứng rối loạn da bệnh nấm, hoặc chấn thương.

Chưa hết, lá ớt rất giàu hóa chất thực vật phytochemcials và các phenolic acids, các chất này có tính kháng oxy hóa rất cao, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, ăn được thì sẽ bổ tỳ, tiêu sưng, da đẹp hơn, mướt hơn. Hôm nay giới thiệu với mọi người món canh trứng lá ớt, cực ngon lại bổ dưỡng.

Nguyên liệu chuẩn bị: Lá ớt tươi, trứng, hành, gừng, dầu mè, tiêu, giấm trắng, muối.

Cách làm cụ thể:

1. Lấy một chiếc bát nhỏ, đập 1 quả trứng vào, sau đó cho 2 giọt giấm trắng vào để khử mùi tanh, dùng đũa khuấy nhanh, để sang một bên sử dụng sau.

2. Chuẩn bị một lượng vừa đủ lá ớt tươi, hoặc phần ngọn non, đầu tiên ngâm nước muối để loại bỏ vi khuẩn hoặc trứng côn trùng, cuối cùng rửa sạch và để sang một bên.

3. Cho một lượng nước lạnh thích hợp vào nồi, cho hành lá và gừng vào, sau đó nhỏ vài giọt dầu mè, dùng đũa khuấy đều, đun sôi nước bằng lửa lớn, tiếp đến cho lá ớt đã rửa sạch vào.

4. Cuối cùng, cho một lượng muối thích hợp và một ít hạt tiêu vào canh, dùng thìa đảo đều, nấu trên lửa lớn trong 30 giây, khi thấy rau lá ớt mềm thì đổ trứng đã khuấy vào nồi, chú ý đừng khuấy mạnh nếu không trứng sẽ nát. Sôi lại là tắt bếp.

Món canh trứng lá ớt đơn giản mà thơm ngon đã hoàn thành, không chỉ thanh mát và đỡ ngấy mà còn rất giải nhiệt, giúp bữa cơm ngon hơn.

Mẹo nhỏ: Nếu thích Nhà cái Bwin, bạn cũng có thể cho thêm một nắm nhỏ tôm tươi vào canh, rất bổ dưỡng.

Mời quý độc giả xem thêm video: Món canh quen thuộc của người Việt xuất hiện trong phim Hollywood

TIN LIÊN QUAN

Món sầu riêng hấp hành lá gây tranh luận sôi nổi trên cõi mạng

Loại đồ uống 'cày nát' thận, mùa hè phải tránh xa

Theo Kiều Dụ (Theo SH)/Tri thức & Cuộc sống

Link báo gốc:

Copy link

https://kienthuc.net.vn/dinh-duong-thuoc/mon-canh-giai-nhiet-sieu-bo-mua-he-duong-da-cuc-min-1860896.html

Quay lại

Món Ăn Ngon Mùa Hè

đồ ăn giải nhiệt

giải nhiệt

món ăn giải nhiệt

món ăn giải nhiệt mùa nè

dưỡng da

Bottom_PC / For inquiries, visit https://dable.io -->

Tin cùng chuyên mục

Đọc nhiều

Sidebar_PC / For inquiries, visit https://dable.io -->

Liên kết hữu ích

TÌNH TRẠNG: ĐÃ LY HÔN

Món canh giải nhiệt siêu bổ mùa hè, dưỡng da cực mịn

Mùa hè ăn nhiều món canh này giúp bổ tỳ, tiêu sưng và dưỡng da, không biết ăn là bỏ lỡ kho canxi trời cho.

Bwin vn tài xỉu, baccarat, thể thao, xổ số ngày 15/6: Vùng núi và trung du Bắc Bộ có mưa vừa, mưa to

Thủ tướng yêu cầu năm 2027 dành nguồn phù hợp để tăng lương khu vực công

El Nino xuất hiện và mạnh lên, cảnh báo nắng nóng, hạn hán diện rộng

Dây điện, cáp viễn thông chằng chịt 'giăng bẫy' người dân sau giải phóng mặt bằng

Bánh cuốn Bắc Giang: Dẻo thơm vị gạo, đậm đà hương quê

Lễ hội pháo hoa Đà Nẵng: Nhật Bản và Italy tạo cuộc đua hấp dẫn trên bầu trời sông Hàn

14 khu dự trữ sinh quyển mới của UNESCO đáng khám phá trong năm 2026

Nhật Bản và Italia thăng hoa trong đêm thi 'Bwin868 tỷ lệ kèo World Cup 2026' tại DIFF 2026

Sôi động lễ hội mùa hè đa sắc màu giữa vùng di sản Ninh Bình

Bwin vn tài xỉu, baccarat, thể thao, xổ số ngày 14/6: Miền Bắc nắng nóng gay gắt trên 37 độ

Chưa có kết quả tốt nghiệp, nhiều Sân Chơi Đổi Thưởng Thú Vị BWIN đã được gọi nhập học, đóng học phí và nhận thẻ Bwin có mặt tại Châu Âu và Châu Mỹ

Cả nước thống nhất sử dụng múi giờ GMT+7

Cá voi săn mồi sát bờ biển bán đảo Hòn Khô - Nhơn Hải

Gia Lai: Xuyên đêm giải cứu tài xế mắc kẹt trong cabin sau khi xe lao xuống vực sâu

'Dạ hội điện ảnh' lan tỏa vẻ đẹp biển đảo Phú Quý

Quảng Ninh kiến tạo đô thị biển đẳng cấp quốc tế từ lợi thế di sản

Hà Nội: 'Biệt đội' đặc biệt săn tìm vật sắc nhọn ở những điểm giải phóng mặt bằng

Sau vụ Bwin tài trợ real madrid gặp nạn, Chân Mây-Lăng Cô yêu cầu điểm B win cung cấp cá cược thể thao và poker suối, thác không đủ điều kiện phải dừng hoạt động

Sinh nhật xúc động của những đứa trẻ tại bệnh viện

Bộ Giáo dục và Đào tạo lý giải tranh luận liên quan đến đề Toán, Tiếng Anh tốt nghiệp THPT 2026